domingo, 3 de abril de 2011

Crônica e Indagações Femininas: "Uga, Uga"


Você encontra um cara que lhe faz tremer as pernas, acelerar seu coração e ter borboletas no estômago.  Como não poderia deixar de ser, você se entrega a paixão.
O cara tem a maior pinta de modernoso. É inteligente, Phd, Doutor, Mestre e não-sei-o-que-mais, publicou livros, tem idéias super interessantes sobre o céu, a terra, a água e o mar. Conhece grandes teóricos, conversa com segurança sobre vários assuntos e claro, é um gentleman que abre a porta do carro, puxa a cadeira e elogia seu dresscode.
A paixão se une a admiração e vira amor.
Você casa com ele e passam a construir sonhos juntos e por um bom tempo a vida é perfeita até que ele começa a criar uma dependência de você, te sufocar e te fazer mais mãe dele do que esposa. Tudo vira responsabilidade sua, ele é incapaz de se mover do sofá e enquanto você se mata de trabalhar, fica num corre-corre, ele se acomoda e se contenta com o que tem mesmo sendo capaz de muito, mas muito mais. Aí acontece o óbvio: a admiração se esvai, o amor acaba e você se pega na terapia pra tentar reverter a história. Nada acontece. Ele não se move, acha que tudo vai passar se vocês fizerem uma viagem, ele promete mudar, ser o cara de antes...você até dá essa chance (e mais algumas outras) para os dois mas nada muda e aí você diz: acabou.
O que se espera do cara descrito lá no comecinho do texto? Maturidade pra encarar o término de uma relação que ele não ajudou a manter. Se espera, mas não se tem.
Por que? Porque aquele cara altamente politizado, intelectual, PhD e a “porra toda” é na verdade um homem de Neandertal, um ser pré-histórico, que ao perder a “caça” perde também a noção e o bom senso e age como um ser irracional, vingativo e baixo. Vira um fofoqueiro de marca maior, posa como vítima e acha coitado, que tirando de você bens materiais (que vocês construíram) vai fazer você voltar pra ele. Fala sério! Alô, século XXI meu bem!
E aí, você até tem pena desse ser irracional de Lattes recheado, mas parte pra outra porque tem sons que você prefere mais a rugidos de Uga, Uga!

sexta-feira, 1 de abril de 2011

MENSCH ENTREVISTA: Cláudio Lins




Pela longa trajetória de trabalho de Cláudio Lins, ele teria no mínimo 10 anos a mais que seus 38 anos diante de tantos trabalhos em peças de teatro, novelas, musicais, trabalhos esporádicos como diretor e apresentador. Trabalho e dedicação são o combustível que faz de Cláudio um cara que vive se aprimorando em tudo que faz, seja atuando ou cantando, o seu talento somado a simplicidade de ser fazem dele um profissional exemplar. Se seu talento foi herdado da genética dos seus pais Lucinha e Ivan Lins, ou mesmo despertado ao longo do passar dos anos. O que sabemos ao certo é que a música e a atuação sempre estiveram presentes em sua vida. Com muita disponibilidade e atenção Cláudio nos recebeu para responder as nossas perguntas no intuito de sabermos, e até aprendermos, com esse grande homem e profissional que é um pouco mais sobre sua vida.

Vamos começar pelo início... Quando criança você estudou piano, participou de peças infantis, e já maior estudou teoria musical. A que você deve esse interesse pela música? Foi algo instintivo? Influência familiar?
Acho que a influência dos meus pais aconteceu naturalmente, como acontece por exemplo numa família de médicos. Desde muito pequeno eu gostava de sentar ao piano com meu pai. E uma das brincadeiras de infância era ligar um gravador K7 e ficar inventando música. Me lembro de uma em que eu citava todos os super-heróis que conhecia!

Atuar e cantar, isso vem da mistura do seu pai ser cantor e sua mãe atriz?
Talvez... Mas acho que essa puxada pra atuação aconteceu mais por influência do meu padrasto, Claudio Tovar. Foi ele que, junto com minha mãe, produziu a primeira peça em que eu participei, aos 11 anos: o musical "Sapatinho de Cristal". Era uma produção familiar: tinha uma música do meu pai, e meus irmãos também participavam.

Você faz a linha multimídia: fez peça, televisão, direção de teatro e de musical e ainda canta. Como consegue fazer tudo e tudo bem feito?
Bom, música e teatro eu pude estudar... o resto vem como desdobramentos. Mas não me considero efetivamente um diretor... Apenas posso dirigir eventualmente.

Quais dos seus personagens de TV tinham mais de você?
Pergunta difícil... O Bruno, de "História de amor", tocava piano como eu, mas era bonzinho demais! O Rodrigo, de "Perdidos de amor", já tinha uma personalidade bem parecida com a minha... mas era empresário no setor de siderurgia!!! Em "Chiquinha Gonzaga", a minha personagem tinha acabado de chegar de Portugal, e eu também! Já o francês Claude, de "Uma rosa com amor"... bom, o Claude não tinha nada a ver comigo!

Você atuou por várias emissoras diferentes. Considera isso uma experiência importante para a expertise do ator? É um bom exercício de liberdade profissional?
Sem dúvida a passagem por várias emissoras me fez conhecer as diferentes realidades na TV brasileira. E me fez aprender que não há nada mais importante que o profissionalismo. O julgamento do trabalho de ator tende a ser subjetivo: uns gostam, outros não. Mas o seu profissionalismo é algo sólido, palpável. Se você é um bom profissional, você é reconhecido por isso, e ninguém pode tirar isso de você.

Sua passagem pelo teatro é marcada pela diversidade de temas e diretores, da "Visita da Senhora Velha" (1993) à "Ópera do Malandro" (2003). O quando dessas experiências teatrais trouxeram para você como artista? Tem algo que veio diretamente do teatro e influenciou você?
É no palco que eu me sinto em casa. Tenho contato com ele desde muito novo. Mas acho que a diversidade de temas e estilos é normal na carreira do ator brasileiro. Além disso, eu próprio tenho um gosto diversificado: posso me emocionar tanto com o teatrão do Jorge Takla quanto com um texto do Nick Silver montado pelo Felipe Hirsh. Mas tem algo que o teatro - e só o teatro - me ensinou: não tenho medo do erro, pois o erro não existe!

Que atores e autores você mais admira e tem como exemplo?
Uau! Essa resposta poderia ocupar uma página inteira... Mas vou aproveitar pra falar da turma nova. No teatro, os autores Julia Spadacini, Rodrigo Nogueira, Jô Bilac. Na televisão, Tiago Santiago, João Emanuel Carneiro, Fernanda Young. E tiro o chapéu pros colegas Paola Oliveira e Eriberto Leão, os mocinhos de "Insensato Coração". Fazer os mocinhos pode ser muito ingrato, mas eles estão arrasando.

Você será protagonista da nova novela do SBT, “Amor e Revolução”, que se passa durante a ditadura militar. Nossa presidente, Dilma Roussef, foi uma personagem de destaque na luta contra a repressão, como você encara isso?
Acho incrível essa sincronia entre a ficção e a realidade. Apesar de a novela se passar na década de 60, ela está mais atual do que nunca. Quem poderia imaginar que teríamos uma presidente ex-guerrilheira? E ainda tem toda a polêmica em torna da Comissão Nacional da Verdade, que pretende esclarecer os crimes cometidos durante a ditadura militar. Por esses e outros motivos, acredito que a novela será um sucesso.

Ainda sobre o seu personagem, ele um militar que é contra a ditadura e se envolve com uma líder do movimento estudantil gerando todo um conflito entre familiares e uma história de “amor impossível” à moda do Romeu e Julieta. Essa ainda é a receita para grandes folhetins? O amor impossível?
Acho que essa é umas das receitas, talvez a mais tradicional. E que deve perdurar ainda por muito tempo. Mas em "A Favorita", por exemplo, o João Emanuel Carneiro nos mostrou uma nova maneira de se fazer novela, mais dinâmica, sem grandes apelações sentimentais, e que deu muito certo. Nos mostrou que a teledramaturgia brasileira ainda pode evoluir e se reinventar.

Em 2010, você fez projetos em parceria com seu pai e sua mãe, pretende repetir a dose este ano?
Estou compondo algumas canções com o meu pai, coisa que fizemos raramente ao longo da nossa vida. Está sendo muito legal. E temos um projeto de participarmos da programação de uma rádio digital. Com a minha mãe já fica mais difícil, pois estou no SBT e ela está na próxima novela da Record. Mas nada é impossível...

Você canta e atua, isso ajuda na hora da conquista?
Não tenho idéia!!! Sempre fui um conquistador meio desligado, daqueles que não percebe quando tem alguém a fim. E como sou casado, aí é que não me ligo mesmo!

Na música "Ciúme" você fala de coisas que deveriam ser feitas e não são porque o a alma de palhaço do “personagem” abre um abraço na volta da mulher amada. Você perdoaria uma traição?
Depende das circunstâncias da traição. Se ela acontecer, espero que seja feita com o máximo de respeito, e que eu não fique sabendo. Mas posso ser flexível e conciliador, se a pessoa ainda for interessante pra mim!

Você é um homem vaidoso? Quando a vaidade bate? Como lida com isso?
Acho que tenho uma vaidade controlada, sem exageros. Mas como lido com a minha imagem, tomo meus cuidados. Pratico esportes, uso protetor solar, gosto de me vestir bem, essas coisas... nada de botox, silicone e lipo!
Quais seus desejos e medos quando pensa no futuro próximo?
Num futuro próximo, tenho que terminar a novela, e não é pouca coisa! Mas os meus maiores desejos são os de realizar minhas aspirações profissionais. Fazer cinema, produzir as peças que eu amo, gravar meus discos. O meu maior medo é não conseguir realizar tudo o que eu quero. Mas quando penso que grandes artistas faleceram e deixaram projetos incompletos, sinto um alívio e penso: "bom, a vida é assim mesmo... não vou realizar tudo, então vou fazer o que puder". 

Que valores você mais cultiva e que qualidades persegue?
O respeito ao próximo e a noção de que não devemos transferir pro outro as nossas responsabilidades são os valores que eu mais cultivo. E a qualidade que mais persigo é a disciplina: sempre tive facilidade pra aprender as coisas, desde o tempo da escola, então não tinha muita disciplina pra estudar. Resultado: não aprendi a ter disciplina. E no dia-a-dia, ela me faz falta.

O que é fundamental para sua qualidade de vida?
Disciplina, ora!!! HAHAHAHA!!! 


Entrevista: André Porto e Nadezhda Bezerra
Fotos: Robert Schwenck
Revisão: Dulce Porto
Agradecimento: Bia Serra - Montenegro & Raman
Agradecimento especial à Cláudio Lins

As revistas masculinas de abril.

É sempre muito bom fazer essa coletânea de ótimas revistas e poder dar o merecido destaque para cada uma mensalmente. Mensalmente é uma caça, para quem curte revista, para ver como determinada revista virá na capa. E esse mês a coisa veio no capricho, particularmente gostei muito do que ví. Um alto nível editorial em belos layouts. Sem falar que com o mercado de revistas masculinas cada vez crescendo esse mês teremos uma estréia aqui, a mundialmente conhecida GQ finalmente aporta no Brasil para somar ainda mais a esse competente grupo de revistas masculinas de circulação nacional. Vida longa e próspera à recém chegada GQ. Vamos lá a seleção das melhores revistas masculinas desse mês.

Pra começar a elegante ALFA que esse mês vem com uma bela capa, eu diria que uma capa plasticamente falando, perfeita. A turma do projeto gráfico caprichou no layout que contou com a ajuda de um impecável foto de Luciano Huck, o Midas de TV brasileira. A edição desse mês promete horas de prazer da leitura com matérias, e personalidades, bem interessantes. Como a bela Scarlett Johansson em fotos sensuais, uma matéria com o Dr. House/Hugh Laurie e uma lição de vida com o jogador Guga. Além disso um especial sobre carros do ano e a seção de estilo com a rica participação de Barak Obama e Calvin Klein. E acreditem, "rosa" é cor de macho e está na moda (e elas adoram!).












A Men´s Health desse mês resolveu dar uma geral no leitor e traz 163 dicas de cuidados pessoais, que vão de cuidados com o rosto, pés, barba, cabelo, corpo...são 20 páginas só pra fala disso. Agora o leitor não tem escapatória e entra na linha. E para que está querendo entrar em forma, um programa especialíssimo para fazer em um mês. Além disso tudo, acreditem, comer bacon turbina a saúde. Essa tá imperdível. E pra quem vive preocupado num futuro saudável, um guia MH sobre o assunto. Por fim, as gratas dicas de sedução para agradar a gata sem ter que gastar muito. Além disso tudo, vai uma receita de almôndegas, rico em proteínas e fácil de fazer. Serviço completo com o atestado MH!


Serviço completo também fez a equipe nota 10 da Quatro Rodas, que esse mês avaliou os novos Jetta, Corolla, Fluence e 408, os novos sedãs que estão chegando para mudar o panorama do mercado. Esse mês a QR revela o segredo do novo Ecosport e ainda avalia o Peugeot 508 e o Bravo T-Jet. Traz ainda o banho de juventude do meio-idade Mercedes Classe C e a chegada do Citroen DS4. Enquanto que o Audi A6 sedã ganhou a tecnologia e a senioridade do irmão maior. E pra encerrar com aventura digital com um Rali noturno onde loucos por games de carros fazem de tudo para passar a noite jogando e chegam até parar no hospital.













E a PLAYBOY esse mês... ah Babi Rossi... a bela Paniquete dá um tempinho do programa e encarna uma maruja na (linda) capa desse mês numa foto de provocante beleza. A revista esse mês traz uma mulher também na entrevista, é a Presidente do Flamengo, Patrícia Amorim; além de outra mulher nas 20P, a gatíssima Fernanda Paes Leme. Mas como nem só de mulher bonita vive uma PLAYBOY, a leitura esse mês vem caprichada com uma coletânea de mulheres escolhidas pelo ator Charlie Sheen para curtir suas noitadas; uma matéria com o Casseta Marcelo Madureira e um trecho inédito do novo livro do mestre Mario Vargas Llosa. Assim esse mês entraremos em pânico.

Pegando carona no sucesso do BBB, esse mês a revista Sexy cedeu sua capa para a ex-confinada Natália que mostra por que é considerada a CSI mais gostosa da casa. Outra que deu o que falar mês passado aparece nessa edição, a Bruna Surfistinha, a garota de programa mais famosa da atualidade fala como revolucionou o mercado do sexo por aqui. Na entrevista do mês, o vocalista do Exaltasamba, Thiaguinho. E ainda os assuntos do momento ganham destaque nessa edição, Anderson Silva (mais uma vez ele) aparece falando dos seus chutes e o gadget do momento mais uma vez, o iPad, que chega na versão 2. Além de um tira-gosto com a nova loira do Tchan.












Ainda falando de BBB, a capa da VIP é justamente uma outra ex-confinada, a bela loira Adriana, que aparece na capa com sua juba e ar provocante. A edição traz uma matéria no mínimo curiosa sobre as festas secretas do jogadores de futebol; outra em como ganhar dinheiro nas mídias sociais; uma viagem pelo melhor do trecho São Paulo-Rio, pela Dutra; e um belo ensaio com a modelo gata, Milene Ringue. No editorial de moda dicas com 18 peças essenciais com preço bem em conta, editorial sobre jeans e roupas para sair à caça, literalmente. Não perca a seleção de seis gatas selecionadas à bordo de um transatlântico, o MOB, onde rola uma bela balada eletrônica.


E por fim o esperado lançamento do mês, a edição nacional da mundialmente conhecida GQ. No primeiro número a gatíssima Andressa Ambrósio num ensaio básico e provocante. A revista mal chegou, mas sua entrevista com a polêmica Luana Piovani feita pelo badalado fotógrafo J.R.Duran tem dado o que falar. A edição de estréia ainda traz uma entrevista com o centenário Oscar Niemeyer e projeta como seria a continuação do clássico Poderoso Chefão, que segundo eles, o filme que todo homem gostaria de ver. Mas não para por aí, a revista ainda vem recheada de informação, como a matéria exclusiva feita no Araguaia; 30 grandes descobertas de fitness, a culinária de Ferran Adria e o papo de Tiago Leifert numa coluna exclusiva. Quer mais, então encerra com o Lamborguini ecológico.
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Texto: André Porto
Fotos/Capas: Divulgação
Agradecimentos: Edson Aran (Playboy), Kiko Nogueira / Paulo Inoue (ALFA), Douglas Rodrigues (Men´s Health), Nas Capas

quinta-feira, 31 de março de 2011

ECONOMIA: Código do Consumidor, fique por dentro dos seus direitos.


Muitas vezes não nos damos conta, mas acabamos realizando diversos negócios jurídicos ao longo do nosso dia, como por exemplo, o simples ato de consumir, porém, o que muito de nós não tem conhecimento, é que nossa legislação procurou proteger muito bem o consumidor, basta observar um pouco o Código de Defesa do Consumidor. Diante disso, vale a pena atentar para o básico do que diz este instituto, que por sinal, em minha opinião deveria ser matéria obrigatória nas escolas, desde cedo.

São consumidores todos aqueles que compram produtos ou serviços com o intuito de utilizá-los, e por tanto, não de vendê-los ou repassá-los, ou seja, aquele que os adquirem. Consumir faz parte do ser humano, o que influencia no aumento da fabricação de produtos. Assim, desde a revolução industrial, surgiu a preocupação em resolver as questões relacionadas ao consumo. Desenvolveram-se nesse período leis que tinham como objetivo regulamentar essa relação que envolve basicamente os consumidores e os fornecedores.

No mundo foi a partir de 1960, nos EUA, que a defesa ao consumidor ganhou fôlego como um verdadeiro movimento “consumerista”. No Brasil, desde 1988, com o surgimento da atual constituição, já se previa a proteção ao consumidor, o reconhecendo como parte vulnerável, antes mesmo do surgimento do Código de Defesa do Consumidor. É possível encontra, também, no Código Civil, diversas proteções relacionadas ao consumo. Foi apenas em 11 de setembro de 1990 que surgiu a lei 8078, o Código de Defesa do Consumidor, atrasada, mas pensada com o que há de mais moderno para uma proteção eficiente e que de tão positiva  já inspirou leis e reformas em diversos países.

Inúmeras são as formas de consumo e para cada caso há uma forma diferente  de se proteger, em fim, são prazos e ações que mudam , mas temos por aqui apenas o intuito de esclarecer os primeiros passos para que consumidor, que se sinta lesado, possa requerer o que lhe é devido. Para fazer valer os seus direitos o consumidor pode procurar uma associação de defesa do consumidor, um advogado de sua confiança, o Procon, o Inadec - Instituto Nacional de Defesa do Consumidor, o Ministério Púbico ou a Defensoria Pública da Justiça, são esses os órgãos que podem aconselhar o consumidor.

Se o dano for individual e a causa for simples, ou seja, no valor de até 20 salários mínimos poderá entrar com uma ação na Justiça de Pequenas Causas (Juizados Especiais), sem necessidade de advogado. Se a ação for a valor superior a 20 salários mínimo e inferior a 40 salários mínimos, ainda pode entrar nas Pequenas Causas, mas é obrigatório ser representado por advogado. Se for superior a 40 salários mínimos, não poderá entrar pelas Pequenas Causas.

É preciso ficar atento também aos prazos para reclamar de produtos ou serviços  com defeito para evitar problemas futuros.


Se o defeito não for evidente, dificultando a sua identificação imediata (chamado vício oculto), os prazos começam a ser contatos a partir do seu aparecimento.

CONSUMO E DIREITOS PELA INTERNET

Com a modernização das relações de consumo, uma forma que vem sendo muito utilizada é a compra pela internet devido a facilidade que esta proporciona, no entanto alguns cuidados devem ser observados para você evitar problemas e riscos na hora da compra.

A garantia dada pelo fabricante abrange somente a rede de assistência técnica autorizada, que opera em seu nome. Existe também a assistência técnica especializada que tem vínculo com o fabricante, feita por profissionais autônomos ou em lojas de reparos. A assistência técnica é o prestador de serviço responsável pela reparação de qualquer produto, quem tem entre suas obrigações a de repor os elementos originais adequados, novos e que mantenham as especificações do fabricante  do produto.  É uma garantia legal e não depende da manifestação dos fornecedores do produto, é sua responsabilidade. O fornecedor pode oferecer uma garantia maior ao consumidor, a conhecida garantia de fábrica que é uma garantia contratual que pode ampliar os prazos estabelecidos nas normas, ou seja, aumenta o prazo para reclamar o que significa que deverá acatar reclamações a partir do final do termo de garantia contratual.

Se o dano for coletivo (várias pessoas sofrerem o mesmo dano, como por exemplo, quando é identificado defeito em toda produção de um determinado produto) os órgãos e as associações de proteção ao consumidor, além do Ministério Público poderão, em nome próprio, ajuizar ação em defesa dos consumidores lesados.
Veja se o site não é falso: existe uma chave ou um cadeado fechado do lado direito inferior da tela do computador; pesquise, antes de comprar, a empresa, pois existem muitas lojas oferecendo os mesmos produtos. Desconfie quando o preço for muito abaixo do mercado; consulte os endereços www.receita.fazenda.gov.br para verificar o nome completo da empresa e se o Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica e Inscrição Estadual continuam ativos, se sua localização é real, pois o endereço que você vê no site é virtual e seus telefones para contato; pesquise a loja na Junta Comercial e na Secretaria da Fazenda de seu Estado; veja se existem reclamações sobre a empresa no PROCON de sua cidade, ou no site www.reclameaqui.com.br; pesquise se o nome da empresa consta no SPC e SERASA, se é devedora na praça. Salve todos os dados da compra no seu computador: nome do site, produto(s) pedido(s), valor pago, forma de pagamento, prazo de entrega, e o aviso de confirmação desta compra. Exija sempre nota fiscal (lembrando que nota fiscal é ainda mais seguro que cupom fiscal) é sua garantia de compra.

Em caso de arrependimento, você tem o prazo máximo de sete dias para cancelamento de compras efetuadas fora do estabelecimento comercial, como na internet ou telefone, a partir de sua assinatura ou do ato de recebimento do produto ou serviço. Avise por escrito, através de carta registrada ou protocolada, ou telegrama com cópia confirmada, que você está tomando esta medida.

Texto: Alessandra Costa
Fotos: Bando de imagem
Fontes: Procon, Código de Defesa do Consumidor, Secretaria da Fazenda

quarta-feira, 30 de março de 2011

O Universo Masculino segundo: Carol Castro


Ela já foi boazinha e mázinha nas novelas, encantou a todos como Dona Flor e agora vive uma mulher atormentada pela sogra na novela “Morde & Assopra”. Em comum em todas as personagens o jeito naturalmente sensual que já é uma marca da atriz Carol Castro. Atriz de tantos papéis e romances de novela, agora vive seu romance real de uma mulher casada como qualquer outra. O que Carol traz de seus personagens é o jeito direto em responder questões básicas de quando se trata do relacionamento homem x mulher. O que ainda não sabemos sobre elas? Segundo Carol "Que somos fortes e sensíveis ao mesmo tempo."

01 – Como Dona Flor você viveu uma mulher dividida entre dois amores com perfil bem distintos. O que faz mais sucessos com as mulheres, um tipo Vadinho, safado e sacana; ou o comportadinho e romântico como Teodoro?
O ideal é encontrar um homem que tenha uma metade Vadinho e outra Teodoro! O equilíbrio é o que as mulheres querem...

02 – Linda, sexy e talentosa, você é desejada por milhares de homens, mas somente um levou você para o altar, o seu marido Marco Bravo. O que ele fez de especial para te ganhar?
Ele é maravilhoso. Carinhoso, companheiro e verdadeiro. 

03 – O que uma mulher procura em um homem quando quer um relacionamento sério?
As qualidades acima!

04 – Hoje em dia muitas mulheres culpam a TPM para certas reações delas. Qual a melhor forma de lidar com isso? O que os homens devem fazer para enfrentar uma mulher de TPM?
Acompanhar a folhinha... (risos) saber que em tais dias ela fica mais sensível, em outros irritada... E ter paciência. Falar manso nesses momentos também ajuda.

05 – Conquistar ou ser conquistada? Qual o desejo da mulher do século XXI?
Eu sempre fui à moda antiga. Prefiro ser conquistada.

06 – Quais os maiores erros que um homem não pode cometer ao tentar conquistar uma mulher?
Não ser ele mesmo. Mentir. 

07 – Alguns homens logo que conhecem uma mulher já assumem postura de namoro sério em poucas semanas, e pouco mais de um mês terminam o relacionamento. Qual seria o melhor caminho num início de relacionamento?
Conversa franca. Fundamental no inicio. Deixar claro o que sente.

08 – Ciúme faz bem para o ego de uma mulher? Até que ponto o ciúme é aceito?
 Acredito que sim. Mas sem exageros.


Foto: Rodrigo Lopes (cor) e Bruna Brandão (p&b)
Texto: André Porto e Nadezhda Bezerra
Agradecimentos: Bruna Brandão - Destaque Estratégia de Imagem
Agradecimento especial a Carol Castro

terça-feira, 29 de março de 2011

ESTILO: Dress Code masculino, as regras básicas para acertar no traje.


Garanto que uma das coisas mais comuns de acontecer é receber um convite que indica determinado traje e nos pegamos em dúvida do que seria mais indicado. Daí liga-se para um amigo que entende mais do assunto, pede-se dica a um vendedor de loja conhecido ou vai à caça em sites e revistas à procura do traje ideal. É, homem também sofre de inseguranças às vezes (eu disse às vezes) na hora de se vestir. O chamado "Dress Code", que se trata de um código de referência de como se vestir em cada ocasião tem variado um pouco. Até pouco tempo, eram usados apenas os termos: passeio, passeio completo e black-tie. Hoje os convites estão vindo com vários códigos que chegam a confundir, mas na realidade acabam sugerindo as formas clássicas de vestir. Ao mesmo tempo que fornece mais opções de combinações, no final você termina confuso e indeciso. Bem, vamos à "decodificação" do famoso "dress code" para tirar as dúvidas de uma vez.

TRAJE ESPORTE
Talvez o mais fácil de acertar por conta do nome que já diz tudo. O traje esporte é aquele ideal para programações informais, como almoços com os amigos, batizados, aniversários ou mesmo exposições que pedem um certo toque mais arrumado. Cuidado, é bem diferente de um churrasco com os amigos na beira da piscina. O clima é informal e simples, propício para roupas básicas e confortáveis. Para eventos mais formais, uma camisa manga longas, calças de brim (ou gabardine) cor cáqui, calças jeans mais arrumada, calças de sarja em cores variadas. Vai depender da combinação. Os sapatos devem ser esportivos, como mocassim, sapatênis e claro, um bom tênis (menos em ocasiões mais formais, como batizados). Se for inverno, jaquetas ou parcas de couro ou camurça, e calçados abotinados de camurça. Nunca usar: Se o convite diz "traje esporte", isso não quer dizer a combinação de churrasco na piscina, ou seja, bermudão + camiseta do time + chinelo.

TRAJE PASSEIO / ESPORTE FINO / PASSEIO INFORMAL OU TENUE DE VILLE
Já aqui o traje é um pouco mais refinado, merece uma atenção maior do que no traje esporte. Esse tipo de traje é mais recomendado para eventos mais sociais, tipo almoços de negócios, vernissages, conferências, e programas culturais como teatro e concertos. E dependendo do clima, até de um jantarzinho íntimo para impressionar a gata. As peças indicadas são próximas das indicadas para traje esporte. Importante observar o horário do evento, caso seja antes das 18hs, o indicado é uma combinação de camisa + calça esportiva, e blazer. Se for usar um terno, com ou sem gravata, cor clara; ou a combinação de um blazer escuro com calça. Detalhe importante de observar, se no convite vier com “tenue de ville”, é importante usar gravata independente da hora, seja com blazer ou jaqueta. À noite o indicado é terno com gravata, se for verão cabe um em tom claro. Os sapatos, sempre sociais ou mocassins pretos ou marrons são o ideal. Nunca usar: jeans

TRAJE SOCIAL / PASSEIO COMPLETO OU SOCIAL
Como o próprio nome já diz, se trata de um evento social, tais como casamentos, coquetel, formaturas, comemorações oficiais, óperas e grandes eventos (que podem envolver trabalho, clientes, fornecedores...). A roupa requer uma formalidade total, ou seja, terno completo com paletó, calça, camisa social e gravata. Não tem o que pensar muito. Apenas claro, nas combinações de cores. Se o evento for de dia, cores mais claras (esqueça o branco), se for à noite, cores escuras. Os sapatos mais indicados são os pretos que combinam com tudo em qualquer ocasião. Nunca usar: Não tente fugir do terno e gravata. Marrom também não é indicado, está fora do guarda-roupa masculino a muito tempo.

TRAJE BLACK-TIE, TENUE DE SOIRÉE OU RIGOR
Esse é o topo da elegância e por razões óbvias é indicado para eventos muito específicos como casamentos à noite, festas de debutante, premiações e ocasiões muito especiais. Afinal é uma noite de gala. O black-tie resume-se a um smoking (nunca deve ser usado antes das 18hs, a não ser que você esteja na entrega do Oscar): camisa branca, gravata borboleta preta, faixa preta e sapatos pretos. O colete substitui a faixa e é indicado para os mais gordinhos ou no inverno. Que pode ter um estilo mais tradicional ou uma variação mais moderna, como alguns homens fazem trocando a camisa branca por uma preta ou até mesmo dispensar a gravata borboleta. Antes das 18h usá-se o summer, que é o paletó branco, Summer (paletó branco): que é um traje a rigor só em alto verão e ao ar livre. Os sapatos mais uma vez devem ser pretos, de couro e de amarrar. Cuidado para mantê-los sempre lustrados para não ser pego na hora de usá-los. Nunca usar: um terno escuro.




Texto: André Porto
Consultoria: Patrícia Porto
Blog: PATRICIA PORTO-moda e estilo
Fotos: Divulgação
Fontes: Livro Glória Kalil, Guia VIP de Estilo

segunda-feira, 28 de março de 2011

BEBIDA: Whisky importado - As diferenças, sabores e dicas.

Do whisky escocês ao americano, o que faz dessa bebida sofisticada algo tão popular no mundo todo? Com suas diferenças, que vão da forma de escrever, em inglês whisky ou whiskey, abreviatura de usquebaugh a partir do gaélico uisce beatha, no Reino Unido (incluindo Escócia), Canadá e Japão chamada de "whisky", enquanto que nos EUA e Irlanda é comumente chamdo de "whiskey". Seja lá como for chamado, o whisky (na forma tradicional de se chamar) é uma bebida alcoólica destilada de grãos, muitas vezes incluindo malte, que foi envelhecido em barris. Sua graduação alcoólica varia no teor de 38 a 54% de álcool etílico em volume a uma temperatura de 20 °C, segundo a Legislação Brasileira.

O whisky é possui várias denominações de origem e várias classes e tipos. Com diferentes características comuns desde diferentes classes e tipos, o que faz a diferença é a fermentação dos grãos e a destilação máxima que vai de 80% de álcool para os de milho a 90% de álcool para os de outros grãos. Para reter o sabor dos grãos utilizados para fazer a alcoolização, é adicionada a água durante o processo de fabricação.
Outro fator importante quanto ao seu sabor, é no processo de envelhecimento feito em barril. O tipo de barril utilizado vai interferir no sabor do whisky gerando assim as diferentes classificações baseada nos tipos de madeira usada e na qualidade da flambagem e queima da madeira. Por exemplo, o envelhecimento em barris de carvalho flambados, são indicado para o whisky do tipo Bourbon.

E muito se fala do puro malt do whisky e também do blended, e quais seriam as características de cada um? Bem, os puro malt (em inglês pure malt) são feitos 100% com cereais (um dos grãos usados para obter o puro malt é a cevada proveniente da Irlanda, Escócia Canadá e EUA) maltados derivados de uma única destilação, o que pode resultar em variados sabores de acordo com o processo utilizado. Inclusive os puro maltes se diferenciam entre o single malt, derivado de apenas uma destilação, e o vated que é derivado de várias destilações single malt até se chegar ao objetivo final.

Já o blended é o resultado da mistura de várias destilações para se chegar a um mesmo sabor naquele whisky, sendo assim muito mais barato que os citados. É nos blended que acontece uma mistura de maltes puros com destilação proveniente de outros cereais não maltados como o milho e o arroz. Os blends identificam quase sempre o tipo de uísque que está na base da sua produção, por exemplo, escocês blendado ou canadense blendado.

O WHISKY ESCOCÊS
Com quatro tipos diferentes, o single malt é o primeiro, surgiu em 1494, destilado exclusivamente da cevada, possui 87 destilarias desse tipo na Escócia, cada uma fazendo seu single malt de maneira diferenciada. Deve ser tomado puro, sem gelo e em pequenos copos para ser melhor apreciado. Assim como dese ver consumido o vated, que acitamos acima; O grain whisky, destilado do milho, centeio e principalmente do tripo, tem produção simples e barata, surgiu em 1853, deve ser tomado com ou sem gelo e não importa o copo.E por fim, o quarto tipo, o nosso conhecido blended, mais popular de todos, tem a denominaçao de scotch, caso envelheça no mínimo três anos em barril. Esse pode ser consumido com ou sem gelo, água ou misturado em outras bebidas como água de coco, soda ou simplesmente água.

O UÍSQUE AMERICANO

O primeiro tipo é o rye-whisky uma variedade fermentada a partir de centeio e comum nos Estados Unidos da América, Canadá e Irlanda. O Pure pot still whiskey vem da Irlanda resultado de uma combinação de cevada maltada e não-maltada. Existem ainda vários tipos de straight whiskey, envelhecidos em barris de carvalho novos, como Rye Whiskey do Tennessee, o whiskey e o Bourbon whiskey, que são produzidos nos EUA e exportados para o mundo.
Proveniente dos EUA, ainda temos o Bourbon blendado, que vem da mistura de várias destilações calibradas para se chegar ao mesmo sabor; e o Uísque leve que é um tipo de uísque norte-americano feito quase inteiramente de destilações neutras, com pequenas quantidades, que variam de 5-10% do volume total, de straight whiskey e com ginja adicionada para dar cor e sabor. Nesse caso, o tempo mínimo de envelhecimento em barris de carvalho é de oito anos. Quando a bebida for engarrafada é interrompido o processo de envelhecimento.

Pensando nesses tipos de whisky encontrados no exterior, a MENSCH fez uma seleção de cinco tipos/marcas diferentes que estão sendo lançados esse ano, seja em edições especiais, seja pela novidade, vale à pena uma conferida e quem sabe na próxima viagem ao exterior comprar uma garrafa para esperimentar. Agora cuidado, o preço é mais em conta que aqui, mas alguns tipos podem ser um pouco salgado para o bolso. Bem, de todo jeito é sempre bom ficar bem informado.

Michael Collins
A destilaria Cooley lançou recentemente sua edição do whisky Michael Collins 10 Year Old Single Malt com uma garrafa nova e atraente para o seu uísque clássico misturado. Comemorativo dos 10 anos de idade o Single Malt é bidestilada em pequenos alambiques de cobre de pescoço longo, ambos de cevada maltada e depois repetido envelhecidos em cascos de Bourbon por um período mínimo de dez anos. O resultado é rico e complexo com notas de frutas maduras, flores do campo e turfa, um acabamento meio seco e persistente smokiness luz. A refinada mistura de whiskey irlandês e whisky de malte de cereais irlandeses, já o Michael Collins Blended Whiskey irlandês é bidestilado para equilíbrio da pureza e da natureza e, em seguida, envelhecidos em cascos de Bourbon de quatro a doze anos. Aromas de mel, citrinos e forma de malte dar um delicado equilíbrio entre os sabores com um acabamento de carvalho novo.
Preço médio: US$ 40
Dalmore Leod Castle
Outro uíque em edição especial sendo lançado é o Dalmore Load Castle. O rótulo Delmore de uísque lançou a segunda geração de sua edição especial Leod Castelo, que levanta fundos para a restauração do Castelo Leod, na Escócia. O uísque foi destilado em 1995 e passou a maior parte de seu tempo desde vencimento em uma combinação de ex-bourbon e tonéis ex-Sherry, antes de transferir para os últimos 18 meses para cascos de vinho tinto, que já declarou vinho Cabernet Sauvignon e foram adquiridos um Premier Cru, vinha na região de Bordeaux, da França. Serão disponibilizadas apenas 5.000 garrafas para venda de Castelo Leod. O preço médio é de 100 libras por garrafa, ou 161,00 dólares. A cor é âmbar escuro, e um aroma rico e poderoso, com aromas exagerados. Há notas de caramelo, xarope de melaço, laranjas e grãos de cevada maltada. Sutil notas de mel e baunilha são participar e, finalmente, os aromas do vinho vermelho.

Jack Daniel´s
A famosa marca está prestes a lançar sua nova linha de primeira geração, a Tennessee Jack Daniel's Honey. A mistura vem de um Jack Daniel's Old 7 e mistura-lo com um licor de mel especial. O resultado é uma versão mais suave, mais doce de Jack. É uma tentativa clara e compreensível para puxar mais mulheres para beber Jack. Os bebedores mais tradicionáis podem se encantar por ela também. A adição de licor dá um acabamento final de toque medicinal, um leve gosto de xarope de tosse no fundo de outros sabores como pêra caramelo e mel.
Preço médio: US$ 22,00 uma garrafa de 750 ml.

Gordon & MacPhail
Gordon & MacPhail roubou as manchetes no ano passado no mundo de whisky, quando eles lançaram o single malt mais velho engarrafado. Esse foi um scotch de 70 anos da destilaria Mortlach, o lançamento da série da linha "Generations". Agora, G & M tem seguido com outro clássico, desta vez do mundialmente famoso Glenlivet. Vertido em um primeiro barril de carvalho americano preencher Xerez em fevereiro de 1940 durante a Batalha da Grã-Bretanha, este uísque extraordinário tem envelhecido por mais de sete décadas, lentamente, amadurecendo e diminuindo em volume. Os 100 restantes no tamanho garrafas 700ml estão agora disponíveis por um preço espantoso de US$ 6.000 cada, e outras 175 garrafas pequenas de 200ml também disponível para venda por "discretos" £ 3,200 cada um.
Site oficial: www.gordonandmacphail.com  

The Arran Malt
Destilado em Lochranza na Ilha de Arran, foi o único malte do whisky a ganhar uma sequência entre os bebedores convictos e turistas. Agora, a destilaria está lançando a mais recente garrafa, um ícone especial da marca Arran especial RuaraidhEsta edição limitada de whisky foi elaborada a partir de 22 ex-Sherry barricas de destilados em 1998 e especialmente selecionada por James MacTaggart sob a supervisão cuidadosa de Ruaraidh. O produto de 12 anos de maturação, o malte Ruaraidh foi previsto no ex-Olorosso barril barris de xerez, em 1998, e agora está sendo oferecido em uma edição limitada, chill-out não filtrada e incolor série de 6000 garrafas.
Site oficial: www.arranwhisky.com


Texto: André Porto
Fonte: Livro do Whisky, Whisky Magazine
Fotos: Divulgação