terça-feira, 21 de julho de 2015

BAR: NAS TELAS E NAS TAÇAS - A INFLUÊNCIA DO CINEMA NOS DRINKS E COQUETÉIS

Com suas megaproduções repletas de efeitos especiais e investimentos pesados, o cinema hollywoodiano determina o perfil cultural do povo americano e influencia o mundo todo com suas estéticas estabelecendo um padrão de referência no cinema mundial, como nos estilos de vida. Com forte ligação ao cinema estabelecendo um padrão de referência, na primeira metade do século passado, os coquetéis passaram a ser uma evidência cultural tornando-se objeto de requinte, alcançando a condição de astros e verdadeiros ícones pops da cultura ocidental.

A história de vários drinks tem versões relacionadas a misturas aleatórias, que costumam ter muitos inventores, várias “receitas originais” e muitas lendas, sendo impossível saber a verdadeira origem. Ao passar do tempo à produção de drinks vem sendo uma prática sistemática, relacionada a habilidades na combinação de bebidas mais elaboradas e atraentes, tendo uma forte vinculação onde se tornou inesquecível nos filmes.

Hollywood não foi o pioneiro na criação de coquetéis, mas foi através dos filmes que se fez presente, tornando memoráveis muitos drinques. Compondo um momento de transformação elegante, em que coquetéis clássicos tornam-se inenarráveis, um elemento adequado para completar a cena. Assim, nos filmes hollywoodianos, principalmente os mais antigos, os drinks fazem parte da história colocando o cinema como um dos propagadores da cultura até hoje. E partindo dessa ideia, selecionamos quatro drinks clássicos do cinema para você fazer em casa e ganhar elogios.






Produção: BLAH! Produções / Latitude 8 Produtora
Direção do vídeo: Gilberto Miranda
Câmera: Tiago Calazans

Ass. de Câmera: Rinaldo Araújo.
Agradecimento especial: SORELLI SPA URBANO (locação)

18 comentários:

  1. Drinks geniais e criados especialmente para os mais diversos eventos, mostram que Walmir Balaca, realmente trabalha com altas doses de amor, simpatia e profissionalismo em seus serviços como bartender.

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  2. Um trabalho bem elaborado, rico em detalhes e sofisticação, Tudo isso para trazer magia para cada drink. Parabéns pelo trabalho Walmir, Sucesso sempre!!

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  3. Walmir, estou muito feliz pelo seu sucesso!! Muito bom ver vc assim!! :D
    Tenho certeza de que onde vc estiver, vai ser sucesso na certa!
    Que Deus abençoe ainda mais seu trabalho e vc!

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  4. Balaca é o melhor!!! Competência, profissionalismo e amor pelo que faz. Eu acompanho de perto. A matéria ficou linda! Parabéns a todos os envolvidos!

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  5. Este comentário foi removido pelo autor.

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  6. A Balaca é referencial em qualidade e profissionalismo apresentando seu diferencial competitivo em todos os eventos de maneira elegante e exclusiva. Adorei a matéria, muito sucesso hoje e sempre!!!

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  7. Tudo o que é feito com Amor é bem feito!
    Parabéns Walmir pelo reconhecimento do seu trabalho, pelo profissional que você é, por nos apresentar esses drinks, e por que não dizer 'Obras de Arte' ?
    Sucesso em tudo que você faça!
    Parabéns a equipe envolvida nesse trabalho belíssimo que só nos trouxe mais cconhecimento.
    Ótima matéria!

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  8. Conheço esse profissional de mão cheia há anos e só tenho elogios a fazer. Sempre à frente dos concorrentes, trazendo o que há de mais inovador no mercado. Parabéns à toda equipe pelo profissionalismo, e parabéns pela excelente matéria.

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  9. Um evento com Walmir Balaca é sinônimo de sucesso, trata-se de um grande profissional.

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  10. A Balaca é sucesso, Parabéns Walmir Balaca Pela matéria , à toda equipe pelo profissionalismo,com Perfeição, amor e dedicação no que faz sempre .

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  11. Parabéns a esse grande profissional que é o Walmir. Quando realizamos o nosso trabalho com amor e dedicação, tudo será sempre sucesso... E com ele não é diferente. Recomendo os trabalhos da Balaca Buffet de líquidos de olhos fechados a qualquer pessoa. Profissional sério, competente, humilde e com todo esse dom que Deus proporcionou de cativar clientes e amigos. Sua marca registrada, além de tudo isso, é esse sorriso de orelha a orelha que todos que o conhecem admiram. Espero ler ainda muitas outras matérias com a sua participação, pois é gratificante e inspirador. Grande abraço a toda a sua equipe e em especial a essa pessoa "Walmir Balaca" que gosto demais.

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  12. Fazer drinks é arte, inspiração, bom gosto, requinte... muito mais do que apenas servir. Parabéns pela matéria, pelo profissionalismo. Walmir e toda a equipe estão de parabéns. É de se tirar o chapéu.

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  13. Quando se fala em profissionalismo, qualidade e amor no que faz é sem dúvida a Balaca buffet. Parabéns walmir

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  14. Fantástico! Um exemplo de que boas idéias são a chave do sucesso! parabéns!

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  15. Não economizo elogios para falar da balaca, atendimento impecável, ótimo serviço e máxima atenção aos detalhes de cada festa faz, parabéns walmir pelo belíssimo trabalho.

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  16. Balaca é referência no buffet de líquidos de Recife! Os drinks são belíssimos, saborosos e muito criativos! Arrasaram na matéria!

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  17. Nossa, eu como conhecedora e admiradora do seu trabalho só posso lhe parabenizar por esta matéria riquíssima, muito interessante, todos sabem do seu talento e belíssimo trabalho desenvolvido em cada evento. Mais uma vez parabéns e te desejo muito mais sucesso Walmir.

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